头发的颜色是由头发内髓质中所含的黑色素颗粒的多少决定的，而色素颗粒来源于毛发乳头部位的色素细胞，色素细胞生长色素的多少和神经、内分泌、血液循环和营养有密切的关系。
1.遗传因素，白发与遗传和营养不良有关。
2.营养缺乏与失调过多地食用糖类、鱼类、盐类；缺乏一些微量元素和某些维生素(如铜、钴、铁、维生素B
1、维生素B
2、胡萝卜等)都会使头发早白。补充营养：(1)牛奶，鸡蛋，优质蛋白。 3.内分泌异常，尤其是脑下垂体分泌的黑素细胞刺激不足时，黑色生产生减少，可以导致白发。黑五类(黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡)维生素A、B2、B6、复B、C、D、H(生物素)、M(叶酸)。化验头发或血的微量元素；缺锌补锌：缺铁补铁；缺铜补铜；缺钙补钙和维生素D，并多晒太阳；可口服小儿金施尔康(4.其他可致白发的疾病有白化病、斑驳病、苯酮尿症、范可尼综合征、恶性贫血、甲状腺炎、蛋白质缺乏等，这些都要到医院做检查来确诊。
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